Brigadeiro de Colher

Sabe aquele dia que a vontade de comer um doce é imensa?

Se você está nesses dias, confira aqui essa receita de brigadeiro. Vale lembrar que ele não é uma receita padrão da dieta paleolítica, por isso colocamos na categoria de indulgências.

Confira aqui como fazer!

brigadeiro de colher

Ingredientes

  • 200 ml de leite vegetal de sua preferência
  • Mal, açúcar de demerara ou açúcar de côco (à gosto)
  • 1 colher de sopa de óleo de côco
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 castanhas-do-pará trituradas

Modo de Preparo

Misture os ingredientes, com exceção da castanha, e leve ao fogo médio, mexendo constantemente. Essa mistura deve continuar no fogo até atingir a consistência de brigadeiro.

Desligue e acrescente as castanhas.

Leve à geladeira e espere gelar.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *